Al buen tiempo… pon rumbo a Burgos

Gastronomía, naturaleza, cultura, patrimonio, arquitectura, historia, tradición y cientos de planes al alcance de todos los viajeros.
Postales de gran belleza.
Postales de gran belleza.

Con la llegada del buen tiempo, y al anochecer más tarde, parece que las ganas de viajar aumentan entre los aventureros que van buscando destinos con un sinfín de posibilidades adaptadas a todos los públicos y bolsillos. Es el caso de la provincia de Burgos, un territorio mágico y casi inexplorado que ofrece un amplio abanico de propuestas en alguno de los más de mil núcleos de población que la integran. Así que sólo hay que sacar la maleta del desván, quitarle el polvo y llenarla de ropa, cámara de fotos, el mapa, la guía de la provincia de Burgos y la crema solar.

Imágenes espectaculares, postales de gran belleza, experiencias de lo más diverso, propuestas para cada día de la semana y un territorio rico en sorpresas, productos turísticos y planes para cada tipo de viajero en cada época del año. Así es la provincia de Burgos, un espacio geográfico que cuenta con más de un millar de pueblos que se agrupan en varias zonas de incalculable belleza que hay que descubrir poco a poco y que dan vida a uno de los territorios más ricos y diversos de Castilla y León.

Sedano y Las Loras, Arlanza, Las Merindades, el Desfiladero del Ebro, Bureba, Páramos y Campiñas, Demanda y la Ribera del Duero van dibujando experiencias singulares donde el viajero podrá encontrar, por ejemplo, un rico patrimonio mientras recorre el Camino de Santiago, la Sierra de Atapuerca o el Canal de Castilla. Podrá admirar grandes monumentos y cómo el paso de la historia ha ido forjando una vasta arquitectura en la que destacan lugares como Silos, Lerma o Covarrubias. O podrá sentirse uno más cuando participe de una de las miles de fiestas que se suceden como la reconquista en el Cronicón de Oña, o la Fiesta de los Jefes, que es una escenificación de la hazaña de los silentes contra el ataque de los árabes de Santo Domingo de Silos, todas de interés turístico.

Más de un millar de pueblos.
Más de un millar de pueblos.

También ser partícipe de su historia, y volver al principio de los tiempos por un instante al conocer uno de los yacimientos prehistóricos más importantes de España y del mundo, el Hombre de Atapuerca o los asentamientos romanos de Clunia.

O deleitar el paladar con su gastronomía, que hoy por hoy es uno de los reclamos turísticos más importantes de todo el territorio burgalés, donde el visitante podrá disfrutar de las recetas tradicionales, de una materia prima de máxima calidad y de una gran diversidad de propuestas culinarias reconocidas internacionalmente. Y es que, no en vano, la provincia cuenta con varias denominaciones de origen y marcas de garantía tales como la D.O. Ribera del Duero, la D.O. Arlanza, la I.G.P del Lechazo Asado de Castilla y León, la Marca de Garantía de la Cereza y la Manzana del Valle de las Caderechas o la Marca de Garantía de la Lechuga de Medina.

También para los amantes de la Naturaleza, el deporte, y el Turismo Activo, la provincia de Burgos cuenta con infinitos y espectaculares espacios naturales en los que disfrutar del aire puro, de atardeceres inolvidables, caminos y senderos, cascadas, rutas y rincones mágicos donde el tiempo se para como, por ejemplo, en la cueva Ojo Guareña con un recorrido de más de 100 kilómetros que se encuentra en la zona de Las Merindades y que, además, está protegida dentro de la Red de Espacios Naturales de la Junta de Castilla y León, o en la Puerta de Castilla, la esencia de los Desfiladeros del Ebro.

Mil y una rutas por recorrer, mil y una historias por vivir, y mil y una propuestas de una provincia que tiene mucho que ofrecer a cada tipología de viajero. La provincia de Burgos es, sin duda, uno de los lugares de nuestra geografía más ricos y diversos que recibe siempre al visitante con los brazos abiertos.

Fotos: Miguel Ángel Muñoz Romero

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